Mercredi dernier, ma rentrée dans une nouvelle dizaine fût une journée inoubliable dont je vais me souvenir longtemps. En effet j'avais depuis une semaine comme des coups de poignards sur le côté gauche de la tête. Je téléphone à mon médecin qui me dit qu'à cause de mon autre problème il valait mieux que j'aille aux urgences. Ce qui fût fait, après 2 h d'attente, un médecin me prend en charge, suivent les questions classiques, puis, prise de sang, électrocardiogramme, pour écarter la suspicion d'hémorragie cérébrale un scanner cérébral est effectué, celui-ci ne révélant rien et pour écarter la suspicion de méningit et mettre une cerise sur le gâteau, le médecin décida de me faire une ponction lombaire et précisa qu'il me garderait ensuite 4h en surveillance. Finalement, au bout de 2h, (8h après mon arrivée) il me confirme que le résultat ne décèle rien et me libère avec une ordonnance de paracétamol, sans rien me préciser de plus. Retour à la maison, l'arrivée surprise de mon fils et de ma petite-fille me fit oublier mon mal de tête, avec Nicole ils avaient prévu une soirée restau, ce que j'acceptai malgré tout. Malheureusement le médecin ne m'avait pas dit, qu'après la ponction il fallait que je reste allongé, que j'allais avoir des maux de tête (ça je les avais déjà) mais des douleurs au niveau cervical. Aie aie aie, à peine arrivé au restau des violentes douleurs arrivèrent à ma nuque. Le restau fut malheureusement gâché et un retour presto à la maison nécessaire. Le lendemain matin au réveil, je me levais confiant, mais hélas les douleurs cervicales sont réapparues et depuis il m'était impossible de tenir debout sans avoir  ces maudites douleurs et ce mal de tête qui persiste. Seules les douleurs cervicales ont enfin disparu ce matin. Après dix jours de paracétamol, mon médecin devra prendre le relais et si le mal persiste je verrais un neurologue. Une IRM cérébrale est programmé pour le mois prochain.

Voilà la seule façon que j'ai trouvée pour avoir un anniversaire inoubliable ! Je serai absent de la blogo quelques jours encore !

L'ordinateur est devenu aujourd'hui indispensable
autant pour le travail, les études et la vie de tous les jours.
Et quand on se sent seul on peut rapidement y trouver des amis(es)

Ah ! Comme la vie a changé !

Devinette
Pourquoi les fanfares avancent-elles en jouant ?
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– Pour s’éloigner du bruit.

Un beau geste
Contre la discrimination raciale
La scène qui suit a eu lieu dans un vol de la compagnie British Airways entre Johannesbourg et Londres.
Une Blanche, d’environ cinquante ans, s’assied à côté d’un Noir.
Visiblement perturbée, elle appelle l’hôtesse…
– Madame ?
– Mais vous ne voyez donc pas? On m’a palcée à côté d’un Noir. Je ne supporte pas de rester à côté d’un de ces répugnants. Donnez-moi un autre siège.
– S’il vous plait, calmez-vous. Presque toutes les places de ce vol sont prises. Je vais voir s’il y a une place disponible.
L’hotesse s’éloigne et revient quelques minutes plus tard.
– Madame, comme je le pensais, il n’y a plus aucune place de libre dans la classe économique. J’ai parlé au commandant et il m’a confirmé qu’il n’y a plus de place dans la classe exécutive.
Toutefois, nous avons encore une place en première classe.
Avant que la dame puisse faire le moindre commentaire, l’hôtesse poursuit.
– Il est tout à fait inhabituel dans notre compagnie de permettre à une personne en classe économique de s’asseoir en première classe. Mais, vu les circonstances, le commandant trouve qu’il serait scandaleux d’obliger quelqu’un à s’asseoir à côté d’une personne aussi désagréable.
Et, s’adressant au Noir…
– Donc, monsieur, si vous le souhaitez, prenez votre bagage à main car un siège en première classe vous attend.
Et tous les passagers autour qui, choqués, assistaient à la scène, se levèrent et applaudirent.

HUMMMM ! Ce petit déjeuner !

Regarder cette photo !

 Arrivez- vous à en faire autant ?

Comme vous pouvez le voir, moi oui !

Après recherche sur le net c'est que l'on appelle le doigt à ressaut (ou à ressort) c'est un blocage de la flexion d'un doigt, très douloureux le matin au réveil, avec un décoincement brutal, le "ressaut", si je force un peu. Il correspond à un nodule cicatriciel du tendon qui fléchit le doigt. Ce nodule se forme autour de micro déchirures du tendon, un peu comme un "cal" osseux se forme autour d'une fracture pour consolider l'os. Le nodule coince en passant sous une "bride" (un petit ligament en forme d'arceau) à la base du doigt. Ça lâche quand il est passé. On peut avoir l'impression que c'est une articulation du doigt qui coince parce que c'est là que ça se détend brutalement, mais c'est en fait au niveau du "cordage" que ça se passe. En cherchant, on trouve une zone irrégulière et sensible sur la paume près de la base du doigt concerné.
Les solutions infiltrations ou opération, j'ai rendez-vous chez mon médecin jeudi, mais je pense qu'il va m'envoyer vers un rhumatologue ! 

DONC C'EST UNE AFFAIRE A SUIVRE !

Docteur j'ai mal ici (le patient pointe sur son genou)...docteur j'ai mal là (le patient pointe son coude)...docteur j'ai mal ici aussi (en pointant sur son ventre)...qu'est ce que j'ai docteur ?
Le docteur répond : Votre doigt est cassé !

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À l’école, Ginette, l’institutrice, dit à ses élèves :
– Bon, on va faire un peu de sciences naturelles.
Vous allez me citer divers éléments de la matière.
Il y a un petit qui lève la main :
– M’dame M’dame !
– Oui, vas-y.
– L’eau, M’dame !
– Oui, c’est bien. Un autre ?
– Moi, M’dame ! Le feu
– C’est très bien ! Encore un autre ?
Et là, Toto au fond de la classe lève le doigt et dit :
– Moi m’dame! Le baiser.
– Le baiser ? Je ne comprends pas. Pourquoi ?
– Parce que l’autre jour, ma mère, elle disait à la voisine :
« Ah mon mari, tant qu’il peut baiser, il est dans son élément. »

HUMMMMM ! elle sent bon cette.......

Un anneau vert bizarre dans vos œufs durs ?

  Savez-vous ce qu’il signifie !

Si vous avez l’habitude de préparer des œufs durs, vous avez certainement remarqué une sorte d’anneau vert qui entoure le jaune d’œuf. Quelle en est la cause ? Est-il dangereux de manger les œufs qui contiennent cette ceinture verdâtre ?

Réponses

Avoir des œufs durs sous la main est toujours pratique pour combler les petits creux et éviter de se tourner vers des options moins saines. Dans une salade, un sandwich ou mangés tels quels, les œufs durs sont délicieux et peuvent enrichir n’importe quel plat, tant au niveau gustatif que nutritionnel !

En effet, les œufs sont un concentré de nutriments, vitamines et minéraux. Ils représentent une excellente source de protéines complètes, parce qu’ils contiennent la totalité des acides aminés dont notre corps a besoin, mais aussi des acides gras nécessaires à son bon fonctionnement. Les œufs contiennent également de la lutéine, un caroténoïde qui protège la vision et prévient la DMLA (Dégénérescence maculaire liée à l’âge). Ce composant se trouve également dans les légumes verts, mais celui contenu dans les œufs est mieux absorbé par le corps et donc plus bénéfique !

Par ailleurs, les œufs, ou les jaunes d’œufs plus particulièrement, sont les aliments les plus riches en choline, un nutriment essentiel qui aide à préserver les fonctions cérébrales donc à prévenir les AVC (accident vasculaire cérébral). Cette observation fait partie des conclusions d’une étude scientifique publiée dans le British Medical Journal et menée sur 4 millions de personnes. D’après cette étude, une consommation d’œuf en quantité suffisante peut effectivement diminuer les risques d’AVC de 25%.

Les œufs sont donc des aliments excellents pour la santé. Les œufs durs représentent une bonne option, parce qu’ils sont pratiques et rapides à préparer, mais encore faut-il savoir les faire correctement !

En effet, préparer des œufs durs peut être un peu déroutant : on ne sait jamais combien de temps il leur faut pour cuire ! S’ils ne sont pas bien cuits, ils sont très coulants, et s’ils sont trop cuits, un anneau vert peut apparaître sur le jaune !

Qu’est-ce que cet anneau vert sur vos jaunes d’œufs ?

Un anneau verdâtre sur le jaune d’œuf est une preuve que les œufs ont été trop cuits. Vous avez tout simplement laissé vos œufs un peu plus qu’il ne le fallait sur le feu.
L’explication scientifique de ce phénomène est assez simple ; il s’agit du résultat d’une réaction chimique entre le sulfure d’hydrogène et le fer de l’œuf. En effet, suite à l’effet de la chaleur, le sulfure d’hydrogène présent dans le blanc d’œuf va réagir avec le fer du jaune d’œuf, ce qui provoque la formation du sulfure de fer. C’est donc du sulfure de fer qui entoure le jaune d’œuf lorsque ce dernier est trop cuit.

Cependant, la présence de cet anneau vert ne veut pas dire pour autant que les œufs ne sont pas bons à manger ou dangereux pour la santé. Ils restent sains et gardent tous leurs apports nutritionnels.

Comment éviter l’anneau vert sur vos œufs ?

D’un point de vue purement esthétique, pour éviter l’apparition de cet anneau vert, il suffit de les cuire correctement. Ici, le temps de cuisson est la clé ; vous ne devez pas cuire vos œufs trop longtemps. Voici une méthode simple pour cuire vos œufs correctement :

Placez les œufs dans une casserole et couvrez-les d’eau froide. La casserole doit être assez large pour contenir les œufs en une seule couche. Amenez les œufs à ébullition et une fois que ça bout, retirez du feu et mettez un couvercle sur la casserole.

Laissez les œufs reposer pendant 15 minutes, puis rincez-les à l’eau froide pour stopper le processus de cuisson. Et voilà, vos œufs durs sont prêts, et sans anneau vert !
Si vous préférez vos œufs mollets ou un peu coulants, réduisez le temps de repos.

D’autres astuces pour bien préparer et conserver les œufs durs :

• Les œufs ne doivent pas être cuits plus de 12 minutes.
• Il est préférable de mettre les œufs dans de l’eau froide et ensuite, les porter à ébullition, au lieu de les placer dans de l’eau préalablement bouillie.
• Utilisez les œufs les moins frais dans votre réfrigérateur, parce qu’ils vont se peler plus facilement.
• Mettez les œufs durs et non pelés dans une boîte hermétique et placez-la dans le réfrigérateur. Ils peuvent être conservés jusqu’à une semaine.

  

   

• Petit sondage
  À la sortie d’une pharmacie, un homme interroge les clients jour un sondage :
  

• – Bonjour Monsieur. Je représente le laboratoire KIGLISS et je fais un sondage sur les multiples usages de la vaseline.
  Avez-vous quelques minutes à m’accorder, pour connaître vos utilisations de ce produit ?
  L’homme répond :
  – D’accord. Alors, à la maison, on utilise la vaseline pour les coupures, la peau sèche et quand on fait l’amour aussi.
  L’enquêteur lui demande alors :
  – À propos de la dernière utilisation que vous avez cité, pourriez-vous préciser les conditions dans lesquelles vous utilisez la vaseline ?
  Alors, sans se démonter, l’homme répond :
  – J’en mets sur la poignée de porte… Ça empêche les enfants d’entrer dans la chambre !
  Avouez que vous y avez pensé !
  
  Le grand restaurant
  Un homme et une femme fort élégante dînent dans un grand restaurant. Le maître d’hôtel aperçoit soudain l’homme qui glisse sous la table.
  La femme ne bronche pas.
  Intrigué, le maître d’hôtel s’avance…
  – Je vous prie de m’excuser, mais votre mari vient de glisser sous la table. Est-ce que tout va bien?
  – Non, mon mari ne vient pas de glisser sous la table, il vient d’entrer dans le restaurant. Derrière-moi.

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• Laissez passer S.V.P

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